宣传科学知识．介绍高新科技．揭露伪科学是科学工作者的义务。下列各项中属于伪科学的是

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伪科学是指不切合实际，不符合科学道理的说法，例如用催化剂将水变为燃油，水中只有氢元素、氧元素，而燃油中含有碳元素，水是不可能变为燃油的，催化剂只能改变反应速度。根据自己所学的知识分析，每一种说法是否符合科学道理。A、石墨和金刚石都是由碳元素组成的单质，高温高压下能将石墨制成金刚石，不符合题意；B、催化剂只能改变反应的速度，不能改变元素种类，水中含有氢、氧元素；而燃油中含有碳元素，根据质量守恒定律，化学反应前后元素种类不变，所以水不可能转化为燃油，符合题意；C、煤和汽油中含有的元素相同，通过化学加工能将煤可以变成汽油，不符合题意；D、将空气中的单质氮变成化合物中的氮，通过化学变化可以实现，不符合题意。故选B。

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