试题分析:据材料“16世纪”、“葡萄牙”、“大陆,在这里是尽头;大海,在这里开头。”结合所学知识可知,这反映了葡萄牙率先开辟新航路的史实,故A正确。垄断欧亚之间的贸易,属于新航路开辟之前的奥斯曼土耳其,故B排除。“海上马车夫”指荷兰,故C错误。新航路开辟后欧洲商业中心地位的国家不限于葡萄牙,故D排除。
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