下列关于淀粉的叙述，正确的是( )

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试题分析：白色体质体的一种，不含色素，多存在于植物的分生组织和储藏组织中，分布在植物体内不见光的部位，具有储藏淀粉、蛋白质和油脂的功能．解：A、叶绿体能进行光合作用合成淀粉等有机物，而白色体中储存淀粉等有机物，A正确；B、人体细胞中的淀粉水解成葡萄糖，才可以转化成糖原，B错误；C、葡萄糖转化成淀粉后有利于糖类在植物体内储存，C错误；D、还原性糖可用本尼迪特试剂检测，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色，而淀粉不属于还原性糖，D错误．故选：A．

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