不能将空气直接通入酵母菌的培养液,因为空气中含有许多细菌、微生物等污染物,会污染培养基。应先将空气灭菌再通入酵母菌培养液,A错误;溴麝香草酚蓝水溶液呈蓝色,在弱酸性环境中呈绿色,在酸性环境中呈黄色。当酵母菌呼吸产生二氧化碳时,溶液呈弱酸性,加入溴麝香草酚蓝水溶液的培养基会变为绿色;酵母菌继续进行细胞呼吸,产生二氧化碳的量增多,溶液pH值进一步降低,培养基变为黄色,B正确;在酸性条件下,橙色的重铬酸钾溶液能与酒精发生反应,生成灰绿色的硫酸铬,C正确;酵母菌常被用作研究细胞呼吸的实验材料,其主要原因是酵母菌属于兼性厌氧生物,在研究有氧呼吸和无氧呼吸时都能使用,能够排除实验材料带来的误差,D正确。
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