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在盛有不同消化液的甲、乙、丙、丁四支试管中分别加入等量的植物油,在适宜的温度下放置一段时间后再检测,结果发现某试管中剩下的植物油最少,该试管中应该是( )


A.肠液、胰液
B.胃液、肠液C.胆汁、胰液
D.唾液、胰液和胃液

所属分类: 生物 (免费栏目) 浏览量: 71 次


唾液中只含有唾液淀粉酶;胃液中只含胃蛋白酶;肠液、胰液中含有多种消化酶包括消化脂肪的酶;胆汁不含消化酶,但是胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成脂肪微粒,加大了与消化酶的接触面积,促进了脂肪的消化.植物油属于脂肪,脂肪只能在小肠内才能被消化.首先在小肠中胆汁的作用下,脂肪被变成脂肪微粒,加大了与消化酶的接触面积.而后再在肠液和胰液中酶的作用下,被消化成甘油和脂肪酸.因此选项C即有胆汁的乳化作用,胰液中还含有消化脂肪的酶,故植物油消化的最快,试管中剩下的植物油最少.故选:C

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