问题详情：

为了尽量延长新鲜水果贮藏时间,贮藏条件最好的是

A.低O₂、适当的湿度、零上低温和无乙烯
B.低O₂、适当的湿度、零下低温和无乙烯
C.无O₂、保持干燥、零上低温和有乙烯
D.无O₂、保持干燥、零下低温和有乙烯

所属分类：生物 (免费栏目) 浏览量： 93 次

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题目解析：

要延长水果蔬菜的储藏时间，需降低其呼吸作用．应该说低温、干燥和低氧条件都有利于降低呼吸作用，同时，低温和干燥还有利于抑制菌类的生存和繁殖，但水果蔬菜一般要保鲜，含水量是体现水果蔬菜是否新鲜的重要指标，失去水分的水果蔬菜将不再新鲜，所以不可作干燥处理．因此，水果蔬菜保存的适宜条件是低O2、高CO2、零上低温．
故选：A．

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