花生种子和菜豆种子一样是双子叶植物，种子由种皮和胚两部分组成，胚由胚芽、胚根、胚轴和两片子叶组成，子叶由丰富的营养物质；小麦种子和玉米种子一样是单子叶植物，种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和一片子叶组成，胚乳是种子贮存养料结构，可见，花生种子和小麦种子都具有的结构式种皮和胚．故选：A
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