中国新疆维吾尔族人是( )

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大多数新疆人是黄种人，也有白种人。新疆维吾尔族是黄种人，
但是从血缘来说，新疆的维吾尔族大概混有三分之一到四分之一的白种人血统，这个和俄罗斯人的比例正相反，但是因为黄种人在遗传学角度来说，基因普遍属于隐性基因，因此和任何种族通婚，后代展现出来的特征都和黄种人不太接近，更像其他种族的人。
如果想要变得象黄种人，至少需要三代以上与黄种人的通婚融合，所以，新疆拥有少数民族血统的人，即使是蒙古族有时也会展现出白种人的特征，但是其实从人种分类学来说，他们还应该归为黄种人，当然除了个别的民族是以白人血统为主的那些民族，新疆大多数少数民族是长得像白人的黄种人！

维吾尔族是一个多元民族，由回纥人和南疆土著民族共同组成，按维吾尔族自己的历史记载，他们和突厥人同属于匈奴民族，经历战乱分裂之后，一些小部落融合组成了现在的维吾尔族。大约公元16世纪初，也就是中国的唐朝时期，维吾尔人就已经在广袤的中国土地上繁衍生息。



扩展资料：
维吾尔族饮食习惯

一日食三餐，早饭吃馕和各种瓜果酱、甜酱，喝奶茶、油茶等，午饭是各类主食，晚饭多是馕、茶或汤面等。
新疆盛产绵羊，由此维吾尔族便有了烤羊肉串的习俗。讲究的羊肉串肉质鲜嫩，味咸辣，孜然的特殊味浓郁。

与羊肉串相媲美的手抓饭，也是维吾尔族的传统风味食品。在新疆维吾尔、乌孜别克等民族地区，逢年过年，婚丧娶嫁的日子里，都必备抓饭待客。
他们的传统习惯是请客人围坐在桌子旁，上面铺上一块干净的餐巾。随后主人一手端盘，一手执壶，逐个让客人净手，并递给干净毛巾擦干。然后主人端来几盘抓饭，置餐巾上（习惯是二至三人一盘），请客人直接用手从盘中抓吃，故取名为“抓饭”。维吾尔族抓饭的种类很多，花色品种十分丰富。
维吾尔族生活中有许多禁忌，表现在饮食上就有不少。譬如吃饭时必须铺上餐布，不然就得不到福气。灌面肺子也是如此，除去当事人旁人看不得。
维吾尔族除严格遵守伊斯兰教饮食禁忌外，在有一些逐渐形成的食规：不可在碗中留下剩食，不可将已取的食物再放回盘中，不可随地吐痰、擤鼻涕，不可随便到锅灶前去，不可随便拨弄盘中的食品等。
他们还不吃鸽肉、马肉、骆驼肉；忌讳用鼻子嗅食物；多数人不吃酱油；馕只准正放（即正面向上或向前），饭前饭后都要洗手，喝水有专用杯，尤为重视饮用水的卫生。
参考资料来源：搜狗百科-新疆人
参考资料来源：搜狗百科-维吾尔族

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