纯净物是由一种物质组成的物质，混合物是由多种物质组成的物质；据此结合常见物质的组成成分逐项分析即可．A、不锈钢的主要成分是铁，含有镍、铬、碳等等杂质，属于混合物． B、干冰中只含有一种物质，属于纯净物． C、碘酒中含有碘、酒精等物质，属于混合物． D、石灰石的主要成分是碳酸钙，含有杂质，属于混合物．故选B．
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