A、白磷的着火点低,放在水中可以防止自燃,故正确;B、用扇子扇煤炉火,增加氧气的量,使炉火燃烧更旺,而不是降低可燃物的着火点,故错误;C、加油站中的可燃性气体,与空气混合遇明火有爆炸的危险,所以加油站要严谨烟火,故正确;D、真空包装的食品与氧气隔绝,防止了缓慢氧化,故正确故选B
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