“民以食为天”,在食品的制作过程中,发生物理变化的是( )

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A、鲜奶制酸奶的过程中产生了显酸性的新物质，属于化学变化故错误；B、水果榨果汁的变化过程中没有新物质生成，属于物理变化故正确；C、糯米酿甜酒的变化过程中生成了酒精等物质，属于化学变化故错误；D、黄豆酿酱油的变化过程中有新物质生成，属于化学变化故错误故选B

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