2010年3月,有关“地沟油”回流餐桌的报道被媒体反复热炒。“地沟油”流入餐饮行业的相关报道在网上引起轩然大波,公众对此非常关注。在全社会要彻底解决“地沟油”这类问题的根本性措施应该是

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在全社会要彻底解决“地沟油”这类问题的根本性措施应该是建立健全社会信用体系。社会信用制度是规范市场秩序的治本之策。故B入选。ACD这些措施都有利于解决地沟油问题,但不是根本措施。故排除。故选:B.

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