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节假日,某班同学去郊外进行野炊活动。


(1)野炊食谱如下:主食:馒头;配菜:红烧肉、豆腐汤、牛肉干。从营养学角度来看,你认为食谱中还应添加下列食品中的   。(填序号)
A.炒鸡蛋   
B.牛奶   
C.黄瓜   
D.糖醋鱼
(2)洗涤剂可用来洗碗,是因为它对油污具有   功能。
(3)在引燃细枯枝后,如果迅速往“灶”里塞满枯枝,结果反而燃烧不旺,并产生很多浓烟,说明可燃物充分燃烧需要的条件是   。

所属分类: 化学 (免费栏目) 浏览量: 71 次


试题分析:
(1)从食谱中可看出,缺少维生素的摄入,所以从营养学角度来看,你认为食谱中还应添加新鲜的蔬菜、水果,因为含丰富的维生素,故选C
(2)洗涤剂可用来洗碗,是因为它对油污具有乳化功能
(3)在引燃细枯枝后,如果迅速往“灶”里塞满枯枝,结果反而燃烧不旺,并产生很多浓烟,说明可燃物充分燃烧需要的条件是:需要充足的氧气

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