北朝时，嗜好奶类制品的北方人常常嘲笑南方人的喝茶习俗。唐中期，北方城市中，“南方江淮地区的茶叶大量往北方贩卖，北方城市茶馆众多，生意兴隆”。上述材料表明了唐朝中期

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依据所学知识可知，唐朝时期，经济重心开始南移，南方的经济文化的影响力上升，南方的习俗也被北方人接受，故D项符合题意；材料不能反映“北方居民饮茶自唐朝开始”，排除A项；南宋时中国南方的经济发展水平超过了北方，成为中国新的经济重心，故B项说法不符合史实；C项说法错误，不符合史实，实际上南北方饮食习惯存在较大差异，由此分析ABC不合题意，故此题选D。

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