南宋后期的谢维新说：“今世俗所谓布者，乃用木棉或细葛、麻苎、花卉等物为之。”此后，我国中原地区衣被原料逐渐转变为以棉花为主。材料表明南宋以后

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根据材料“我国中原地区衣被原料逐渐转变为以棉花为主”并结合所学可知，由于棉花于宋末元初传至中原地区，这直接导致了此后的古代中国种植结构发生了重大变化，棉花逐渐取代木棉成为人们衣被原料的主要材料，故A项正确；经济重心南移的标志是南方人口的增多以及南方赋税占国家财政收入的比重而非棉花的普遍种植，故B项错误；材料中并没有涉及政府的相关信息，故C项错误；“我国中原地区衣被原料逐渐转变为以棉花为主”，这并不直接代表“中原成为棉花种植的中心”，故D项错误。

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