下列有关豌豆杂交实验的叙述，正确的是

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豌豆的特点：自花传粉、闭花受粉；豌豆杂交实验过程中每步的注意事项：①去雄要在花粉未成熟之前，去雄要干净、全部、彻底，操作后要套上袋子。②雌蕊成熟后授粉，授粉后立即套袋子。A、豌豆的豆荚饱满与不饱满是一对相对性状，A正确；B、豌豆是自花传粉，闭花授粉，所以在自然状态下只会实现自交，不能实现杂交，B错误；C、豌豆的花开在顶端还是开在叶腋是其遗传物质决定的，C错误；D、豌豆花在开花时己经完成自花传粉，所以在杂交实验前先去除未成熟花（花蕾期）的全部雄蕊，然后套上纸袋，等雌蕊成熟时授粉，可实现亲本杂交，D错误。故选A。

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