基因工程应用广泛，成果丰硕。下列成果属于基因工程应用的是( )

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基因工程是按照人们的愿望，进行严格的设计，并通过体外DNA重组和转基因等技术，赋予生物以新的遗传特性，从而创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。基因工程的基本操作程序：目的基因的获取、基因表达载体的构建、将目的基因导入受体细胞、目的基因的检测与鉴定。A、腺病毒载体重组新型冠状病毒疫苗的制备利用了基因工程，以腺病毒为载体，目的基因为新型冠状病毒的S蛋白抗原基因，构建重组腺病毒作为疫苗，A正确；B、白菜与甘蓝体细胞杂交育成白菜-甘蓝利用了植物体细胞杂交技术，B错误；C、人工诱变获得高产青霉素的青霉菌株利用了诱变育种，其原理是基因突变，C错误；D、用单个细胞培养出可供移植的皮肤利用了动物细胞培养技术，D错误。故选A。

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