对保持体内水和电解质平衡有特别重要作用的器官是 ( )

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人体的水平衡调节过程：
（1）当人体失水过多、饮水不足或吃的食物过咸时→细胞外液渗透压升高→下丘脑渗透压感受器受到刺激→垂体释放抗利尿激素增多→肾小管、集合管对水分的重吸收增加→尿量减少；同时大脑皮层产生渴觉（主动饮水）。
（2）体内水过多时→细胞外液渗透压降低→下丘脑渗透压感受器受到刺激→垂体释放抗利尿激素减少→肾小管、集合管对水分的重吸收减少→尿量增加。肾脏通过改变尿量来维持水和电解质平衡，体内含水量过多时，肾脏产尿多，增加水的排出量，体内含水量过少时，肾脏产尿少，减少水的排出量。因此，对保持体内水和电解质平衡有特别重要作用的器官是肾脏。故选D。

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