以下关于水在生物体及相关代谢的说法，不正确的是( )

A. 水是生物体内物质运输的主要介质
B. 生物体细胞内含量最高的化合物是水
C. 淀粉和油脂水解终产物是二氧化碳和水
D. 细胞需氧呼吸过程中水是产物是反应物

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水是生物体内物质运输的主要介质，A正确。生物体细胞内含量最高的化合物是水，B正确。淀粉水解的终产物是葡萄糖，脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸，C错误。细胞需氧呼吸过程中水是产物是反应物，D正确。

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