血液里红细胞的数量过少，或者红细胞中的血红蛋白的含量过低，叫贫血；甲每日用铝锅炒菜，时间长了，可能会造成体内缺铁，导致患贫血．而用铁锅炒菜，铁的氧化物会随食物进入人体，这样，人就不会缺铁．
故选：C
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