下列关于DNA和蛋白质提取与分离实验的叙述,正确的有

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A、哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核，则不能提取DNA，故A错误；
B、提取DNA时，可用不同浓度的NaC1溶液反复溶解与析出DNA，高浓度的盐溶液中溶解DNA，去掉不能溶解的杂质，用低浓度的盐溶液使得DNA析出，去除溶解的杂质，故B错误；
C、透析法分离蛋白质的依据是小分子能自由进出，而大分子蛋白质不能通过半透膜，故C正确；
D、快速搅拌可能使DNA破碎，D错误．
故选：C．

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