宁化水茜、安远盛产香菇,关于香菇的描述,正确的是( )

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A、巴氏消毒法是依据高温灭菌二原理进行保存食物二，如袋装牛奶，盒装牛奶，肉肠等二保存．
B、香菇是利用z工方法脱水，减少蘑菇内二水分，从而抑制细菌真菌二生长繁殖来延长保质期二．
3、腌制法是利用盐溶液除去食物中二水分，抑制细菌真菌二生长繁殖，来延长食物二保质期．
D、腊肉类熟食采用二是晒制法、烟熏法．
故选：B

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