“巨型小鼠”的培育利用的是

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美国科学家培育出“巨型小鼠”这项技术，是利用改变鼠基因的方法，让鼠的性状发生变异，能够改变生物的性状．通过这种转基因技术可以培育巨型猪、巨型羊等可能将要成为现实，从而大大提高猪、羊的经济价值，所以这个实验证明了基因控制生物的性状．
故答案为：C

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