A.无水硫酸铜遇水变蓝,则可用无水硫酸铜检验乙醇中是否有水,故A正确;
B.淀粉和纤维素的组成都可用(C6H10O5)n表示,但n不同,而同分异构体的分子式相同,结构不同,所以淀粉与纤维素不是同分异构体,故B错误;
C.比例模型体现分子的结构及原子的相对大小,则乙酸的比例模型是
,故C正确;
D.碳碳双键可发生加成反应,苯也可与氢气发生加成反应,即CH2=CH2、苯都能发生加成反应,故D正确;
故选B.
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