A、花生中所含的主要营养素是蛋白质和油脂,所以正确.
B、味精中所含的主要营养物质主要是氨基酸,氨基酸不属于六大营养素,所以错误.
C、辣椒中所含的主要营养素是维生素,所以错误.
D、瘦牛肉中所含的主要营养素是蛋白质,所以错误.
故选A.
以上为百科题库网整理的关于"“饭遭殃”是綦江的一种品牌食品,制作原料包含了以下物质,其中富含油脂的是( )"试题答案及解析,如想学习更多化学类竞赛题,欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。
转载请注明:百科题库网https://www.baiketk.com/q_r60877a6893764.html
相关题目推荐