A、氧气不易溶于水，水中溶有少量氧气，故说法不正确
B、氧气在-183℃变为淡蓝色液体，故说法不正确
C、物质在氧气中燃烧的反应不一定是化合反应，如甲烷在氧气中燃烧生成水和二氧化碳，生成物有两种，不属于化合反应，故说法不正确
D、氧气的化学性质比较活泼，能跟多种物质起反应，故说法正确
故选D
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