A、催化剂一定能改变化学反应的速度,有的反应中是加快反应速度,有的反应中是减慢反应速度,说法正确;
B、根据催化剂的定义可知在反应前后催化剂质量不变,说法正确;
C、根据催化剂的定义可知在反应前后催化剂的化学性质不变,说法正确;
D、二氧化锰是过氧化氢分解制氧气的催化剂,或者是氯酸钾制氧气的催化剂,但到了别的反应中不一定是催化剂,例如在高锰酸钾分解制氧气的反应中是生成物,故说法错误;
故选D
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