A、加热水有水蒸气生成,属于物理变化,分子不可分错误;B、汽油挥发,属于物理变化,分子不可分错误;C、高锰酸钾加热能生成锰酸钾、二氧化锰和氧气,属于化学变化,能够证明分子在化学变化中可以再分正确;D、蜡烛熔化,属于物理变化,分子不可分错误;故选C
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