A、海水晒盐是利用阳光和风力使水分蒸发得到食盐，没有新物质生成，属于物理变化B、冰受热融化成水的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化C、菜刀水渍未干导致生锈的过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化D、玻璃破碎的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化故选C
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