选项A、浓硫酸是难挥发性酸,在该温度下不能蒸馏出来,故A错误;
选项B、乙醇易挥发,蒸馏出的乙酸乙酯含有乙醇,但乙醇不与碳酸钠反应,故B错误;
选项C、乙酸易挥发,制备的乙酸乙酯含有乙酸,乙酸与碳酸钠反应生成二氧化碳,故C正确;
选项D、蒸馏出的乙酸乙酯不与碳酸钠反应生成二氧化碳,故D错误。
故选:C.
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