试题分析:神经系统的结构和功能的基本单位是神经元。神经系统由脑、脊髓和它们所发出的神经组成,脑和脊髓是神经系统的中枢部分叫中枢神经系统;由脑发出的脑神经和由脊髓发出的脊神经是神经系统的周围部分叫周围神经系统,故A错误;神经冲动在神经元与神经元之间的传递方向是单向传递,神经递质只能由突触前膜经突触间隙传向突触后膜,突触前膜是轴突末梢膨大形成的,所以兴奋只能由轴突传向树突或由轴突传向胞体,故B错误;神经元的细胞体主要集中在脑和脊髓里,在脑和脊髓里,细胞体密集的地方,色泽灰暗,叫灰质,故C正确;在周围神经系统里,由功能相同的神经元细胞体汇集在一起的结构叫神经节,故D错误。故选C。
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