把小麦种子放在酒精灯上充分燃烧后剩下的灰分是( )

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试题分析：此题主要考查种子的基本组成成分，种子的成分是比较抽象的内容，通过探究实验知道种子主要包括有机物和无机物两大类．有机物是含碳的化合物，容易燃烧，而无机物是不含碳的，熔点高，不易燃烧．解：将种子放在酒精灯火焰上灼烧（去掉种子内的水分），最后变黑（有机物碳化），燃烧后剩下灰白色的灰是小麦种子中含有的无机盐．因种子中的有机物一般都有可燃性，而水在燃烧的过程中已经蒸发，因此剩下不可燃的物质是无机盐．故选C

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