下列有关细菌和真菌的叙述不正确的是( )

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根据细菌、真菌的繁殖，以及真菌在自然界中是作用和人类的关系等知识分析解答。A.芽孢对干旱、低温、高温等恶劣环境有很强的抵抗力，一般条件下，芽孢可以生存几十年。芽孢又小又轻，能随风四处飘散，落在适宜的环境中，又能萌发成新的个体。芽孢不是生殖细胞，只是一个休眠体，A正确。B.真菌的生殖方式是孢子生殖，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体，B正确。C.幼儿患手足口病是由肠道病毒感染引起的，与细菌无关，C错误。D.微生物的生活需要适宜的温度、水分和营养物质，由题意可知，夏天温度适宜，水分充足，粮食上有很多有机物，能满足微生物的生长和繁殖，使其数量大增，使其发霉，形成菌落，D正确。故选：C。

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