试题分析:每个肽链中都至少含有一个氨基和一个羧基位于肽链的两端.解:每个肽链中都至少含有一个氨基和一个羧基位于肽链的两端,所以一条由10个氨基酸分子经脱水缩合而成的肽链中含有氨基和羧基的最小数目各是1个,D正确.故选:D.
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