洋葱根尖成熟区细胞与分生区细胞相比：

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洋葱根尖成熟区细胞是高度分化的成熟植物细胞，具有全套遗传物质，具有发育的全能性，A错误；洋葱根尖成熟区细胞与分生区细胞的酶的种类和数量不完全相同，B错误；洋葱根尖成熟区细胞已经高度分化，细胞器的种类和数量发生改变，C正确；洋葱根尖成熟区细胞中遗传基因的数量没有改变，D错误。 实质结果遗传物质细胞分裂遗传物质复制、均分单细胞生物完成生殖，多细胞生物产生新细胞复制、均分细胞分化基因的选择性表达形成不同的组织和器官不发生改变

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