土豆效应，又称“土豆悖律”，是指在大萧条时期，消费者舍弃高端奢侈品而转向中低端产品，并导致对后者的需求上升，进而推高低成本产品的价格和销售。这里把“土豆”看作广义的便宜低端食品的代名词。由此可见

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土豆效应，又称“土豆悖律”，是指在大萧条时期，消费者舍弃高端奢侈品而转向中低端产品，并导致对后者的需求上升，进而推高低成本产品的价格和销售。这说明收入是消费的基础和前提，消费心理影响消费行为，求实心理主导这一消费效应，②④适合题意；①不符合材料主旨，排除；价值决定价格，供求影响价格，③错误；故本题答案选C。

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