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某同学在鉴定食物营养成分时,向馒头屑上滴加碘酒,馒头屑变成蓝色.该实验结果说明馒头中含有( )


A.淀粉
B.水
C.无机盐
D.蛋白质

所属分类: 生物 (免费栏目) 浏览量: 65 次


向馒头屑上滴碘酒,馒头屑变成蓝色,根据淀粉遇到碘变蓝的特性,说明馒头屑中含有淀粉.
故答案为:淀粉

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