酶是活细胞产生的。下列关于酶的论述错误的是

A.有些酶是核酸
B.酶的数量因参与化学反应而减少
C.酶的活性与pH有关
D.酶的催化效率很高

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A、大多数酶是蛋白质，少数酶的RNA，A正确；
B、酶的数量不会因参与化学反应而增多或减少，B错误；
C、酶的活性受环境条件的影响，在适宜的条件下酶的催化效率都很高，C正确；
D、酶的活性与pH值有关，过酸过碱会使酶变性失活，D正确．
故选：B．

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