本题考查我国的区域差异。我国秦岭淮河以北地区以旱地为主,主要粮食作物为冬小麦,A错误;我国秦岭淮河以南的耕地类型为水田,主要的油料作物为油菜,B正确;秦岭淮河以北的受温带季风气候影响,故植被类型为温带落叶阔叶林,C错误。秦岭淮河以南为亚热带季风气候,植被类型为亚热带常绿阔叶林。
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