A、台湾属于热带和亚热带气候，苹果属于温带水果，叙述错误，不符合题意；
B、台湾岛农业在GDP中不占绝对优势，叙述错误，不符合题意；
C、台湾岛森林资源丰富，其中樟树最为著名，故叙述错误，不符合题意；
D、台湾经济以进口-加工-出口型为主，叙述正确，符合题意．
故选：D．
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