A、垃圾分类回收，节约资源和能源，符合“低碳生活、节能减排”的做法，故A正确；
B、一次性碗筷，浪费了资源，不符合节能减排的要求，故B错误；
C、污水随意排放，污染环境，不符合节能减排的要求，故C错误；
D、雾霾与大量使用化石燃料有关，故D错误．
故选：A．
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