A、馒头遇到固态碘、碘溶液、碘蒸气都能变成蓝色,不能说明分子是构成物质的一种粒子,故A错;B、固态碘、碘溶液、碘蒸气中都含有碘分子,都能使淀粉变蓝,只能说明分子是保持物质化学性质的最小粒子,不能说明原子是化学变化中的最小粒子,故B错;C、固态碘、碘溶液、碘蒸气中都含有碘分子,都能使淀粉变蓝,说明分子是保持物质化学性质的最小粒子;D、化学变化中分子可以分解成原子是通过化学变化表现出来的,而固态碘、碘溶液、碘蒸气中都含有碘分子,都能使淀粉变蓝,只能说明分子是保持物质化学性质的最小粒子,故D错故选C
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