国际互联网上报道“目前世界上很多人患缺铁性贫血”,这里的“铁”是指( )

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A、在人体中铁不是以铁单质的形式存在，故A错误；B、人体中的铁元素是以无机盐的形式存在的，这里的铁是指铁元素，故B正确；C、在人体中铁不是以氧化铁的形式存在，故C错误；D、在人体中铁不是以四氧化三铁的形式存在，故D错误故选B

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