答案B
乙烯的结构简式中必须带双键,A项错误;苯的卤代、硝化等都是取代反应,乙醇和乙酸都能发生酯化反应,也属于取代反应,B项正确;有些油脂分子中也含有碳碳双键,如油酸甘油酯,也能使溴的四氯化碳溶液褪色,C项不正确;液化石油气的主要成分是丁烷、丙烷,同时含有少量戊烷,D项不正确.故答案:为B项.
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