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下列说法比较合理的是( )

A.果汁喝起来味美香甜,痛快解渴,因为它的营养成分要比水果含量高
B.酸性食物和碱性食物主要是根据食物的口感和味觉来识别的
C.经常从事长跑训练的运动员,应多吃一些含铁丰富的食物,因为这样有利于血红蛋白的合成,维持正常的血红蛋白水平,预防缺铁性贫血
D.早晨起床后没有胃口,食欲不振,因此早餐可以少吃一些或不吃

所属分类：化学 (免费栏目) 浏览量： 76 次

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题目解析：

选项A.由于水果在榨汁过程中,营养成分会流失,故果汁不比水果营养价值高,故A错误;

选项B.食物的酸碱性是按食物在体内代谢最终产物的性质来分类的,而不是根据口感和味觉,故B错误;
选项C.血红蛋白中含有铁元素,多吃一些含铁丰富的食物可预防缺铁性贫血,故C正确;
选项D.早餐对人体上午活动所需能量意义重大,应吃好吃饱,不吃容易生病,故D错误。
故选:C.

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