解:A.增白剂含有毒有害成分,且会破坏面粉中胡萝卜素、叶酸、维生素E等维生素,做馒头的过程中禁止添加,故A错误;
B.奶粉中加入三聚氰胺可以提高氮含量,但摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌,对人体有害,属于非法食品添加剂,故B错误;
C.食用加碘食盐防治碘缺乏病是目前世界上公认的一种好方法,目前我国在食盐中主要添加的是碘酸钾KIO3,故C正确;
D.塑化剂是一种重要的化工原料,属致癌物,禁止添加在食品里,故D错误;
故选C.
B.奶粉中加入三聚氰胺可以提高氮含量,但摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌,对人体有害,属于非法食品添加剂,故B错误;
C.食用加碘食盐防治碘缺乏病是目前世界上公认的一种好方法,目前我国在食盐中主要添加的是碘酸钾KIO3,故C正确;
D.塑化剂是一种重要的化工原料,属致癌物,禁止添加在食品里,故D错误;
故选C.
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