苏打和小苏打有着广泛的应用。试从反应物用量角度说明在下列用途中选A(苏打)还是B(小苏打),并说明原因。

(1)做面条时防止面粉较长时间储存变酸味,常加入适量的面碱,选用 ,
因为。
(2)作为泡沫灭火器的药品,选用 , 因为。
(3)用于洗涤餐具及实验室的玻璃仪器等,选用 , 因为。
(4)治疗胃酸过多时,选用 , 因为。
(提示:二者水溶液均显碱性,且苏打的碱性强)

所属分类：化学 (免费栏目) 浏览量： 58 次

验证码:

由两者的性质可知：Na2CO3＋2HCl=2NaCl＋H2O＋CO2↑，NaHCO3＋HCl=NaCl＋H2O＋CO2↑，中和等量酸时消耗苏打的质量相对小；产生等量CO2时消耗小苏打少；而作洗涤剂和中和胃酸时均利用其碱性，苏打碱性强，洗涤效果好，但碱性太强，不利于健康，故治疗胃酸过多应使用小苏打。

以上为百科题库网整理的关于"苏打和小苏打有着广泛的应用。试从反应物用量角度说明在下列用途中选A(苏打)还是B(小苏打),并说明原因。"试题答案及解析，如想学习更多化学类竞赛题，欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。

转载请注明：百科题库网https://www.baiketk.com/q_s609e28e601434.html