传说4000多年以前，黄河中下游地区有三位杰出的首领。一位教民农耕，是农业生产的创始人，为了给人们寻找治病的草药，“尝百草之滋味，一日而遇七十一毒”。他是（ ）

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依据题干中的信息：“4000多年以前”“黄河中下游地区”“治病的草药”，结合所学学知识可知我国古老传说中的黄河流域的部落首领炎帝是中华原始农业和医药学的创始人，教人农耕，尝百草，故选B。黄帝能建造宫室，制作衣裳，挖掘水井，制造船只，会炼铜，并发明弓箭和指南针，A不合题意；蚩尤主要成就是制造业，制造弓箭、铜器、陶器，C不合题意；大禹主要成就是治水，D不合题意； 以上分析可知， ACD不合题意，选择答案B。

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