央视热播纪录片《舌尖上的中国》，从最平凡的一锅米饭，一个馒头，到各种小吃，全方位展示了中国人的日常饮食。米饭，永远都是江南餐桌上最后的主角。有可能最早享用米饭的古人类是：（ ）

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依据题干中关键信息：米饭。结合课本所学，我国很早就出现了原始的农耕，是世界上最早种植水稻的国家。距今约七千年的河姆渡原始居民，已使用磨制石器，用耒耜耕地，种植水稻。A符合题意；根据所学知识，河姆渡人是最早种植水稻的居民，故最早能享用米饭是七千年前。元谋人生活在距今约一百七十万年，半坡人生活在距今约三万年前，北京人生活在距今约七十万年前，那时候还没有种植水稻，故BCD不合题意。由以上分析可知， BCD不合题意，选择答案A。

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