异体器官移植手术往往容易出现排异反应，这主要是由于细胞膜具有识别功能，这种生理功能的结构基础是( )

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细胞膜的组成成分主要由脂质和蛋白质组成，其次有少量的糖类。1.脂质：构成细胞膜的主要成分是磷脂，磷脂双分子层构成膜的基本骨架；2.蛋白质：膜的功能主要由蛋白质承担，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的含量越高，种类越多；3.特殊结构——糖被：①位置：细胞膜的外表；②本质：细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白；③作用：与细胞表面的识别有关；在消化道和呼吸道上皮细胞表面的还有保护和润滑作用。根据以上分析可知，细胞膜具有识别作用，这种生理功能的结构基础是细胞膜的外表面有糖蛋。综上所述，C正确，A、B、D错误。故选C。

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